Gli Stringozzi al tartufo sono una prelibatezza tipica dell’Umbria, un piatto che porta con sé la tradizione e il sapore autentico della cucina italiana. Questa pasta, preparata con semola di grano duro e arricchita con il pregiato tartufo nero estivo, si distingue per la sua consistenza di media intensità e il suo colore biancastro, che la rende perfetta per essere accompagnata da sughi o condimenti di alta qualità. Gli Stringozzi al tartufo sono un’interpretazione raffinata di un piatto classico, ideale per chi cerca il connubio perfetto tra la tradizione pasta artigianale e l’aroma inconfondibile del tartufo.
Ogni porzione di Stringozzi al tartufo è una vera e propria esperienza gastronomica, grazie al sapore tipico del tartufo estivo che si fonde con la pasta, esaltando i piatti con un profumo avvolgente e una delicatezza unica. Questo prodotto è artigianale, preparato con ingredienti naturali e di alta qualità, senza l’utilizzo di coloranti o conservanti, per garantire un sapore autentico e genuino. La consistenza di media intensità degli Stringozzi al tartufo li rende adatti a ogni tipo di condimento, dal più semplice al più elaborato.
Perfetti per chi ama la cucina gourmet, gli Stringozzi al tartufo sono ideali per pranzi speciali, ma anche per sorprendere gli ospiti con un piatto ricco e sofisticato. Grazie alla versatilità della pasta, puoi abbinarli a sughi a base di carne, burro, formaggi o anche ad un semplice filo d’olio extra vergine di oliva per esaltare al meglio il sapore del tartufo. Ogni piatto di Stringozzi al tartufo trasformerà un semplice pasto in un’esperienza unica.
Caratteristiche principali:
- Pasta artigianale tipica umbra, arricchita con tartufo nero estivo.
- Consistenza di media intensità, colore biancastro.
- Perfetta per sughi e condimenti a base di carne, burro o formaggio.
- Prodotto senza coloranti o conservanti, con ingredienti naturali.
INGREDIENTI
- Semola di grano duro molita in Italia da grano coltivato in Italia
- Acqua
- Tartufo nero estivo (tuber aestivum vitt.) 1%
- Funghi porcini (boletus edulis e relativo gruppo)
- Aroma
- Albume d’uovo
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE ED USO
Conservare il prodotto in un luogo fresco ed asciutto.
CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE: cuocere in abbondante acqua salata per circa 12 minuti poi scolare. Condire con Salsa Tartufata o Macinato di Tartufo e servire.
Data di scadenza: 24 mesi dalla data di confezionamento.
Gli Stringozzi al tartufo sono ottimi conditi con i nostri prodotti, già pronti all’uso, ad esempio con Salsa tartufata, Macinato di tartufo, Sugo al tartufo o ciò che la fantasia vi suggerisce.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
(per 100 gr di prodotto)
- Valore Energetico: 352 Kcal – 1493 Kj
- Proteine: 13 gr
- Carboidrati: 70 gr
di cui Zuccheri: 3,0 gr - Grassi: 1,5 gr
di cui Acidi grassi saturi: 0,3 gr - Sale: 0,1 gr
EAN13: 8053629682234
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