Le Scaglie di Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) sono l’ingrediente ideale per chi desidera arricchire le proprie preparazioni culinarie con il sapore unico e pregiato del tartufo nero estivo. Queste scaglie, ottenute da puro tartufo e conservate in olio extravergine di oliva, sono pronte all’uso e offrono un profumo irresistibile che trasforma qualsiasi piatto in una vera prelibatezza.
Il tartufo nero estivo è uno degli ingredienti più apprezzati della cucina italiana, noto per il suo aroma intenso ma delicato e per la sua versatilità. Le nostre scaglie, tagliate con cura e conservate in olio, sono perfette per aggiungere una nota gourmet a pasta, risotti, carne, insalate, o anche semplicemente per arricchire crostini e bruschette.
Perché scegliere le Scaglie di Tartufo Estivo?
- Versatilità: Perfette per ogni tipo di piatto, dalle preparazioni più semplici a quelle più elaborate.
- Sapore autentico: Il tartufo nero estivo offre un gusto ricco e aromatico, capace di esaltare i sapori dei tuoi piatti preferiti.
- Artigianalità italiana: Prodotto senza conservanti e coloranti, rispettando la tradizione culinaria italiana.
Le scaglie di tartufo estivo sono il condimento perfetto per chi cerca un sapore ricco e autentico, ideale per chi ama la cucina gourmet e vuole portare in tavola un prodotto di alta qualità.
Consistenza, colore e aroma:
- Consistenza: Scaglie sottili e croccanti, che si sciolgono delicatamente nei piatti.
- Colore: Marrone scuro con venature chiare tipiche del tartufo nero estivo.
- Odore e sapore: Un profumo intenso di tartufo che arricchisce ogni piatto con note terrose e aromatiche.
INGREDIENTI
- Pezzi di tartufi estivi (tuber aestivum vitt.)
- Olio extravergine d’oliva
- Sale
- Aromi
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE E D’USO
Conservare il prodotto in un luogo fresco ed asciutto.
A vaso aperto conservare il prodotto in frigorifero massimo 4-5 gg ben coperto di olio.
Prodotto pronto all’uso direttamente dal vaso.
Data di scadenza: 36 mesi dalla data di confezionamento.
Il tartufo estivo a scaglie è ideale per guarnire qualsiasi tipo di pasta, le frittate, le pizze, le bruschette, i crostini.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
(per 100 gr di prodotto)
- Valore energetico: 150 Kcal – 628 Kj
- Proteine: 4,2 gr
- Carboidrati: 6,1 gr
di cui Zuccheri: 0,5 gr - Grassi: 10,6 gr
di cui Acidi grassi saturi: 0 gr - Fibre alimentari: 6,6 gr
- Sale: 0,4 gr
EAN13:
- 40 gr 8053629685464
- 80 gr 8053629683415
- 250 gr 8053629683422
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